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蟹塘高效管理伊樂藻的生態(tài)管護(hù)技術(shù)
伊樂藻因其具有耐低溫適應(yīng)性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，在河蟹生態(tài)養(yǎng)殖中廣泛推廣應(yīng)用，目前，河蟹生態(tài)養(yǎng)殖是以種植伊樂藻為主，盡管伊樂藻具有耐低溫、適應(yīng)性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)豐富、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)，但伊樂藻不耐高溫，高溫季節(jié)會(huì)停止生長(zhǎng)甚至?xí)「劳?，敗壞水質(zhì)，所以高溫季節(jié)的伊樂藻管護(hù)顯得尤為重要。下面具體來了解一下：蟹塘高效管理伊樂藻的生態(tài)管護(hù)技術(shù)。
現(xiàn)在絕大多數(shù)河蟹養(yǎng)殖戶采用藥物控制伊樂藻生長(zhǎng)，防止其高溫季節(jié)死亡，這種方法會(huì)產(chǎn)生一定的副作用，且藥物中的某些成分是否會(huì)對(duì)河蟹生長(zhǎng)造成影響還尚未了解，因此，藥物控草仍然存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)。筆者通過多年在基層走訪發(fā)現(xiàn)，很多塘口的伊樂藻會(huì)一直生長(zhǎng)良好直到河蟹上市，并未出現(xiàn)高溫季節(jié)浮根死亡的現(xiàn)象?，F(xiàn)將蟹塘伊樂藻高效生態(tài)管護(hù)技術(shù)總結(jié)如下：
一、栽種方法
1.清塘消毒
年底河蟹捕撈上市完畢后，及時(shí)對(duì)養(yǎng)殖池塘進(jìn)行清淤消毒，保留淤泥10厘米。池塘清淤后加水15厘米，每畝水面用漂白粉30公斤帶水清塘，殺滅池塘中的病原微生物，并中和一部分酸性物質(zhì)。
2.栽種時(shí)間
伊樂藻的栽種一般在冬季水上無冰時(shí)進(jìn)行，池塘清淤消毒后10天即可移栽且必須在冬季進(jìn)行，因?yàn)橐翗吩逶谒疁?℃以上就具備明顯生長(zhǎng)能力，對(duì)水體有較好的凈化能力，此時(shí)種植伊樂藻有利于其吸收養(yǎng)分并對(duì)其他藻類產(chǎn)生抑制作用。
3.栽種方式
采用扦插入泥的方式進(jìn)行移栽，距岸邊2米以內(nèi)不種植伊樂藻。南北向呈條帶狀移栽，條帶寬2米，間隔4米，行距1.5米。此種栽種方法有利于池水流動(dòng)和河蟹活動(dòng)，并利于河蟹攝食，節(jié)約餌料。
二、管護(hù)技術(shù)
1.水位控制
伊樂藻有根據(jù)水位生長(zhǎng)的特點(diǎn)，運(yùn)用水位控制伊樂藻的長(zhǎng)勢(shì)既不會(huì)造成伊樂藻浮根死亡，又能保持伊樂藻良好的長(zhǎng)勢(shì)。技術(shù)要點(diǎn)是使伊樂藻的草頭始終保持在水面10厘米以下，隨著伊樂藻的生長(zhǎng)緩慢升高水位。如有暴雨、大風(fēng)、臺(tái)風(fēng)等強(qiáng)對(duì)流天氣，要降低水位露出草頭，避免由于強(qiáng)對(duì)流天氣攪動(dòng)水流和水位快速上漲，使伊樂藻浮根。
2.割茬技術(shù)
如伊樂藻出現(xiàn)瘋長(zhǎng)現(xiàn)象，則要進(jìn)行割茬。具體操作：用長(zhǎng)柄刀具將伊樂藻沿根割除，并及時(shí)撈出浮草，必要時(shí)割出幾條3～4米寬的通道，便于河蟹活動(dòng)。高溫期間如果有草露頭，要及時(shí)采取措施割除草頭，避免伊樂藻曬傷死亡。
3.施肥
5月初按照復(fù)合肥與尿素2∶1的比例進(jìn)行施肥，每畝用量為3公斤；6月初按照復(fù)合肥與尿素1.5∶1的比例進(jìn)行施肥，每畝用量為2.5公斤；7月初按照復(fù)合肥與尿素1∶1的比例進(jìn)行施肥，每畝用量為2公斤；8月初按照復(fù)合肥與尿素0.5∶1的比例進(jìn)行施肥，每畝用量為1.5公斤。施肥的具體用量根據(jù)蟹塘中水色和伊樂藻總量進(jìn)行調(diào)整，水色較濃的可以適當(dāng)減少肥料用量，水色較淡的可以適當(dāng)增加肥料的用量。在施肥3天后可用簡(jiǎn)易的水質(zhì)測(cè)試盒，測(cè)試池塘中的水質(zhì)指標(biāo)，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常及時(shí)采取措施。
4.足餌
投足投好餌料對(duì)管護(hù)好伊樂藻具有重要作用，因?yàn)轲D料投喂不足，一方面造成河蟹會(huì)夾斷伊樂藻須根，影響伊樂藻的生長(zhǎng)；另一方面餌料投喂不足會(huì)使河蟹在養(yǎng)殖塘中到處覓食，造成渾水，嚴(yán)重影響伊樂藻的光合作用，使伊樂藻葉片污濁、活力差。具體投餌標(biāo)準(zhǔn)為：按照每畝投餌量（克）=每畝放養(yǎng)量×當(dāng)前規(guī)格×成活率×投餌率（2%～6%）確定每畝的投喂量，通過地籠采樣確定當(dāng)前河蟹規(guī)格，并根據(jù)經(jīng)驗(yàn)確定成活率，投喂率一般在養(yǎng)殖前期5%～6%，養(yǎng)殖中期2%～3%，養(yǎng)殖后期5%～6%。
在池塘中多設(shè)置幾處食臺(tái)，根據(jù)河蟹攝食情況、天氣情況以及食臺(tái)剩餌情況靈活調(diào)整投喂量。